PORTFOLIO daniel à la réception du chasselas belle vigne de chasselas le chasselas en caissettes chantier de réception du chasselas le pressoir passage du raisin dans l’égrappeuse arrivée dans la cuve… pigeage de la cuve détail du pinot noir en fermentation déchargement du raisin ambiance distillerie la distillerie au petit matin dégustation du vin analyse des sucres résiduels les fameuses cuves en argile